Это счастье быть виноделом и иметь возможность, которая есть далеко не у всех - гордиться своим творением и говорить: "Это то, что я создал". Эгон Мюллер IV
Виноградник Шарцхофбергера был высажен римлянами на холме из разложившихся сланцевых пород, сформировавшемся миллионы лет назад. Южная экспозиция, близость рек Мозель и Саар навсегда превратили эти крутые склоны в лучшие участки, увитые виноградными лозами.
В конце XVIII века священник Жан-Жак Кош выкупил 18 гектар виноградника на торгах. Он передал свои земли в наследство детям, и его дочь, вышедшая замуж за Феликса Мюллера, стала родоначальницей династии Великих Виноделов. Но в те времена, их сыну, Эгону Мюллеру, первому в семье с таким именем, ещё долго предстояло создавать репутацию своих вин и региона.
Сегодня одно из самых выдающихся хозяйств Германии находится под управлением Эгона Мюллера IV, которого по праву можно называть амбассадором рислинга: выверенного, чистого и благородного, прославляющего Шарцхоф по всему миру. Винодел в пятом поколении, закончивший Институт виноградарства Гейзенхайма, он прошел свой путь в мире виноделия через такие легендарные хозяйства, как Château Pichon Lalande и Château d’Yquem, а также работал на винодельне у Роберта Мондави.
Эгон и его рислинги похожи. Этот человек и его вино не открываются сразу, а для нетерпеливых могут так и остаться сдержанными, но тем, кто умеет ждать, они открываются без порывов, сияя своей аристократичностью, элегантностью и величием.
