Les Moulins

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Les Moulins

ЛЕ МУЛЯН

Les Moulins

ЛЕ МУЛЯН

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2015

Вино Ле Мулян производится из ягод с лоз возрастом от 60 до 80 лет из трех регионов Сомюр: Монтрёй Беле, Брезе и Бизэ.  Сок винифицируется в стальных чанах, что позволяет подчеркнуть структуру, тонкость и свежую кислотность этого Шенена.

Классификация места: Saumur AOC

Площадь виноградника: 1,8 га

Почва: глина, известняк

Урожайность: 45 гл/га

Сорт винограда: 100% шенен блан

Средний возраст лозы:  10-75 лет

Сбор Урожая:  ручной сбор

Густота посадки: 5500/га 

Способ обрезки: Гийо Валь де Луар

Метод возделывания:  органика 

Производство (кол-во): 7800 бутылок

Процесс производства: прессование целых гроздей, спонтанная ферментация и выдержка на осадке в стали, легкая фильтрация

Плотный и пряный нос наполнен запахами лакрицы, экзотических фруктов в великолепном обрамлении. Во вкусе раскрывается насыщенная текстура с богатой палитрой, интенсивной минеральностью и потрясающей точностью, подчеркнутой свежей кислотностью.

СОМЮР БЛАН
ЛЕ МУЛЯН
КЛО ДЕ ГИШО
БРЕЗЕ
КЛО ДЕ КАРМ
Ле Шаподез
СОМЮР РУЖ
ЛЕ МУЛЯН
ЛЕ МОТЕЛЬ
ЛЕ АРБУАЗ